tag:blogger.com,1999:blog-3082721457748127572011-11-28T02:14:47.987+01:00Le site indispensable sur le café Schnuerz, ses recettes magiques et le dream team qui teste les nouvelles recettes. Par Laurent Christen. NOUVEAU: le mini-Schnuerz!Laurenthttp://www.blogger.com/profile/06890960293926891223noreply@blogger.comBlogger81100tag:blogger.com,1999:blog-308272145774812757.post-52496485591191097972008-04-06T00:06:00.001+02:002008-04-06T00:06:38.302+02:00<div xmlns='http://www.w3.org/1999/xhtml'><p><object height='350' width='425'><param value='http://youtube.com/v/mnY86WZUeUM' name='movie'/><embed height='350' width='425' type='application/x-shockwave-flash' src='http://youtube.com/v/mnY86WZUeUM'/></object></p><p>Après l'effet Kiss Cool, l'effet Café Schnuerz! <br />Un petit Schnuerz le matin à 10h pour bien carver durant la journée à Zinal et tout fout le camp...</p></div><div class="blogger-post-footer">cafeschnuerz.blogspot.com<img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/308272145774812757-5249648559119109797?l=cafeschnuerz.blogspot.com' alt='' /></div>Laurenthttp://www.blogger.com/profile/06890960293926891223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-308272145774812757.post-14883197791659767612007-12-02T21:50:00.000+01:002008-12-11T23:28:29.919+01:00<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5139482717052030594" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_JO9W0f-0iog/R1McTQ8lToI/AAAAAAAAALU/Y0psUL91UEc/s200/DSC05601+-+Copy.JPG" border="0" />Un vent de folie s'est levé sur Zermatt, jusqu'à 150 km/h ce soir selon MétéoSuisse.<br />Le Schnuerz renforce la tourmente dans la station haut-valaisanne, la Schnuerz Mania a frappé. Voici quelques faits relatés par une source (certe anonyme) présente ce samedi au pied du caillou:<br /><br />- le prix du forfait train/ski à la tête du client. Pour les plus heureux, un jour payé = 2 jours de ski. Il semble que les caissiers ont un peu abusé sur l'eau qui faire rire<br />- le contrôle maniaque de l'immeuble Roc. Rentre chez toi et tu te fais lesté de la taxe de séjour de 2.10 en 3 minutes.<br />- le taxi qui ne vient pas. Appelle le 027 697 77 77 et attend 20 minutes. <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5139481901008244338" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_JO9W0f-0iog/R1Mbjw8lTnI/AAAAAAAAALM/o5cABkvCwaA/s200/DSC05596+-+Copy.JPG" border="0" />Rappelle, le taxi vient. Oops, le chauffeur oublie certaines courses.<br />- le charme de la dadame au Matterhorn Express. Ton abonnement acheté il y a 20 minutes à Täsch ne marche pas, la dadame à la caisse t'engueule et te dis que ce n'est pas son problème (imagine Vincent pêter un stotz et défoncer la vitre pour lui en foutre une). Sympa l'accueil à Zermatt!<br />- la descente hors-piste à 16h32. Un signal --> Zermatt te guide vers le bas. Et ben non, la piste est fermée et c'est la Camel Trophy pour arriver à Zermatt avec la frontale.<br />- le coup de fil de trop. "Je te sens un peu tendu" entend-on au coin d'un bar.<br />- la dadame du Matterhorn Express se fait brosser. <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5139493140937658034" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_JO9W0f-0iog/R1MlyA8lTrI/AAAAAAAAALs/RgHU7awPED0/s200/DSC05600+-+Copy.JPG" border="0" />Un certain Sam pousse une gueulée de douze à l'arrivée du hors-piste. La dadame en a rien à battre!<br />- le Schnuerz du samedi soir. Ah, que du plaisir.<br />- le taxi qui vient. Un certain Léo appelle, connu comme le loup blanc. Le taxi vient.<br />- la bouffe et la grappa. Miam miam et glou glou servis par une charmante hôtesse allemande.<br /><br />On s'impatiente de se faire réveiller par la voix suave de Vincent dimanche matin...<div class="blogger-post-footer">cafeschnuerz.blogspot.com<img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/308272145774812757-1488319779165976761?l=cafeschnuerz.blogspot.com' alt='' /></div>Laurenthttp://www.blogger.com/profile/06890960293926891223noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-308272145774812757.post-27321074250399209212007-11-11T15:28:00.000+01:002008-12-11T23:28:30.089+01:00La saison du Schnuerz hivernal débute tout bientôt. En première mondiale, voici le hit de l'hiver 2007/2008:<br /><strong><div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5131592051755413090" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_JO9W0f-0iog/RzcTyGEZbmI/AAAAAAAAAK4/3QF24qBSADM/s320/DSC05574.JPG" border="0" /></div><span style="font-size:130%;">le mini-Schnuerz</span></strong><br /><br /><div><div>Ingrédients:<br />- 1 capsule d'une collection spécial club (Jalayatra pour 2007) </div><div>- Baileys et malibu</div><div>- lait</div><div><br />Recette:<br />- servir un espresso au 3/4 dans une tasse d'espresso</div><div>- ajouter une cuillère à café de Baileys<br />- ajouter trois cuillère à café de Malibu<br />- faire dégouliner une tombée de lait</div><div>- soupoudrer de joie du matin Suchard Express</div><br /><br />Dégustation et conseils:</div><div>A boire en 3 ou 4 petites gorgées. Le mini-schnuerz est idéal pour bien commencer sa journée. Grâce au mélange de la douceur du Malibu/Baileys et café, le mini-schnuerz donne le kick nécessaire. Il est conseillé de ne pas en boire plus de 5 avant 9 heures.<br /><br />Utilisation idéale:<br />Boisson idéale pour entourlouper charmante demoiselle n'aimant pas le café. Sans crème fouettée, le mini-schnuerz est idéal pour la ligne.</div><div></div><div></div><br /><div></div><br /><div></div><div class="blogger-post-footer">cafeschnuerz.blogspot.com<img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/308272145774812757-2732107425039920921?l=cafeschnuerz.blogspot.com' alt='' /></div>Laurenthttp://www.blogger.com/profile/06890960293926891223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-308272145774812757.post-63220705275293169042007-09-02T23:33:00.001+02:002008-12-11T23:28:30.614+01:00<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5105723192067670290" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_JO9W0f-0iog/RtssMSCqwRI/AAAAAAAAAJI/xPDc7-lMHx4/s320/cafeschnuerz_DSC05566.JPG" border="0" />Coup de tonnerre à Vinéa 2007 après 14 éditions sous le soleil. Le vin vient de se faire détrôner aux dépends du fameux café Schnuerz, le mythique et unique.<br />Selon le responsable de communication de l'évènement sierrois, "l'édition 2008 sera l'occasion de faire connaitre le Café Schnuerz aux producteurs viticoles lors de la vineAFTER '08 le 30 août 2008 dès 17h".<br /><br />A gauche les éléments primordiaux pour concocter un classique (<a href="http://www.cafeschnuerz.com/">http://www.cafeschnuerz.com/</a> pour les recettes).<br /><br />Ci-dessous les deux frères créateurs du Schnuerz qui vont présenter ces prochains jours la nouvelle mouture du "Mondial du Café Schnuerz" (<a href="http://www.mondial-du-pinot-noir.com/">http://www.mondial-du-pinot-noir.com/</a> ) et remplacer le feu mondial du pinot noir.<br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5105723295146885410" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_JO9W0f-0iog/RtssSSCqwSI/AAAAAAAAAJQ/ipv01bWI6_g/s320/cafeschnuerz_DSC05571.JPG" border="0" /><div class="blogger-post-footer">cafeschnuerz.blogspot.com<img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/308272145774812757-6322070527529316904?l=cafeschnuerz.blogspot.com' alt='' /></div>Laurenthttp://www.blogger.com/profile/06890960293926891223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-308272145774812757.post-65215005214188469812007-08-19T10:06:00.000+02:002008-12-11T23:28:30.776+01:00<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5100322030174781442" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_JO9W0f-0iog/Rsf73SCqwAI/AAAAAAAAAHE/Zle3jqhK6SU/s320/Birthday_LC_2005-12-23_DSC02953+-+Copy.JPG" border="0" />En recherchant des photos dans mes archives, je suis tombé sur un fameux 23 décembre 2005. <div></div><div>Comme chaque année, il y a souvent de la lumière assez tard au 11 de l'avenue du Rothorn. </div><div><br />Pour montre la puissance du Schnuerz, voici Vincent - fier comme un pinson - avec son Schnuerz boosté à fond et une superbe tache sur sa chemise. Est-ce que c'est pas beau ça?</div><div class="blogger-post-footer">cafeschnuerz.blogspot.com<img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/308272145774812757-6521500521418846981?l=cafeschnuerz.blogspot.com' alt='' /></div>Laurenthttp://www.blogger.com/profile/06890960293926891223noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-308272145774812757.post-13835113197390249182007-03-26T00:09:00.000+02:002008-12-11T23:28:31.664+01:00Rencontre avec un cousin du café Schnuerz: le café Grolles!<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5045988761973369458" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_JO9W0f-0iog/Rgb0C1IJKnI/AAAAAAAAAFY/AnIP22DivY0/s320/Ski_Jan07_PICT0023_edited.JPG" border="0" /> <div><br />Comme dans le café Schnuerz, il y a un mélange d'eau qui fait rire. C'est la grande classe sauf que ça déborde de tous les côtés. </div><br /><br />A déguster sur les pistes de Zinal. <div><br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5045989573722188418" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_JO9W0f-0iog/Rgb0yFIJKoI/AAAAAAAAAFg/3yobmD-Eaz0/s320/Ski_Jan07_PICT0025_edited.JPG" border="0" /><br /><br /></div><div><span style="font-size:85%;"></span></div><div><br /><br /><br /></div><div><span style="font-size:85%;"></span></div><div><br /><br /><br /></div><div><span style="font-size:85%;"></span></div><div><br /><br /><br /></div><div><span style="font-size:85%;"></span></div><div><br /><br /><br /></div><div><span style="font-size:85%;"></span></div><div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5045989582312123026" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_JO9W0f-0iog/Rgb0ylIJKpI/AAAAAAAAAFo/yrnQYDpHNVs/s320/Ski_Jan07_PICT0027_edited.JPG" border="0" /> <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5045990510025058994" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_JO9W0f-0iog/Rgb1olIJKrI/AAAAAAAAAF4/Y_nD5HhyFGk/s320/Ski_Jan07_PICT0022_edited.JPG" border="0" /><br /><br /><br /></div><div><span style="font-size:85%;"></span></div><div><br /><br /><br /></div><div><span style="font-size:85%;"></span></div><div><br /></div><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_JO9W0f-0iog/Rgb1NVIJKqI/AAAAAAAAAFw/9avk-6Jn4XU/s1600-h/Ski_Jan07_PICT0022_edited.JPG"></a></div><div><br /><br /></div><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_JO9W0f-0iog/Rgb1NVIJKqI/AAAAAAAAAFw/9avk-6Jn4XU/s1600-h/Ski_Jan07_PICT0022_edited.JPG"></a></div><div><br /><br /></div><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_JO9W0f-0iog/Rgb1NVIJKqI/AAAAAAAAAFw/9avk-6Jn4XU/s1600-h/Ski_Jan07_PICT0022_edited.JPG"></a></div><div class="blogger-post-footer">cafeschnuerz.blogspot.com<img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/308272145774812757-1383511319739024918?l=cafeschnuerz.blogspot.com' alt='' /></div>Laurenthttp://www.blogger.com/profile/06890960293926891223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-308272145774812757.post-50539092244272121512007-02-24T22:52:00.000+01:002008-12-11T23:28:32.448+01:00<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5035223563229241186" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_JO9W0f-0iog/ReC1Jyr0n2I/AAAAAAAAAEY/atJO1ES7TXg/s200/Ski_schnuerz_Feb07_DSC05015.jpg" border="0" />Rien de mieux qu'un Schnuerz pour se mettre en forme le matin. Un Schnuerz original fera l'affaire avec une tombée de Baileys, la dose de Malibu restant celle de l'original.<br /><div><div><br />A déguster entre 9h et 11h, de préférence sur les pistes de ski.<br /><br />Vincent dirait "un Schnuerz du matin, c'est bien!". Testé pour vous sur les pistes enneigées de Grimentz ce matin, ça déchire un max.<br /></div><div>Et la tête de vainqueur... <a href="http://www.cafeschnuerz.com/">www.cafeschnuerz.com</a><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_JO9W0f-0iog/ReC2dyr0n4I/AAAAAAAAAEs/mye5fe9cME8/s1600-h/Ski_schnuerz_Feb07_v.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5035225006338252674" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_JO9W0f-0iog/ReC2dyr0n4I/AAAAAAAAAEs/mye5fe9cME8/s200/Ski_schnuerz_Feb07_v.jpg" border="0" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/_JO9W0f-0iog/ReC2Syr0n3I/AAAAAAAAAEk/4sMvYavNWQ0/s1600-h/Ski_schnuerz_Feb07_j.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5035224817359691634" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_JO9W0f-0iog/ReC2Syr0n3I/AAAAAAAAAEk/4sMvYavNWQ0/s200/Ski_schnuerz_Feb07_j.jpg" border="0" /></a></div></div><div class="blogger-post-footer">cafeschnuerz.blogspot.com<img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/308272145774812757-5053909224427212151?l=cafeschnuerz.blogspot.com' alt='' /></div>Laurenthttp://www.blogger.com/profile/06890960293926891223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-308272145774812757.post-19776276553313556582007-01-21T14:53:00.000+01:002007-11-11T16:05:45.793+01:00Nouvelle année, nouvelles résolutions!<br /><br />Après plusieurs années d'existence, cafeschnuerz.com se dote d'un blog autour du désormais mythique "café schnuerz".<br /><br />Retrouve les aventures du café schnuerz sur cafeschnuerz.blogspot.com<br /><br />A+ Laurent<div class="blogger-post-footer">cafeschnuerz.blogspot.com<img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/308272145774812757-1977627655331355658?l=cafeschnuerz.blogspot.com' alt='' /></div>Laurenthttp://www.blogger.com/profile/06890960293926891223noreply@blogger.com0